Moringa hat so viele Vitamine, um zu den Pflanzen mit dem höchsten Vitamingehalt überhaupt zu gehören. Moringa enthält die Vitamine E, C, D, K, A, B1, B2, B3, B6 und B12– allesamt höchst effektiv für die Aufrechterhaltung der Gesundheit.
Auch an Mineralstoffen ist Moringa besonders reich. Enthalten ist eine ganze Palette von wichtigen Mineralstoffen von Phosphor über Kalzium und Magnesium bis hin zu Kalium. Charakteristisch für Moringa ist auch eine hohe Konzentration von Eisen. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält Moringa auch sämtliche Fettsäuren sowie lebensnotwendige Aminosäuren.